牡蠣は夏の採苗に始まり、長い年月（1〜3年）をかけて大きく育んでいきます。この間、台風など色々な自然環境の変化に対応しながら、お客様に美味しい牡蠣をご提供できるよう日々努力精進しています。弊社が大切に育んだ牡蠣をぜひお召し上がりください。

牡蠣は通常、「打ち子さん」と呼ばれる人達の手によって殻の中からその姿を魅せます。弊社ではそれに加えて、パスカルという、圧力で牡蠣を魅せる技術を導入し、お客様により安全・安心な牡蠣をご提供できるように努めています。

弊社では生かきの加工、冷凍カキフライの製造など、お客様に美味しく召上がって頂けるような牡蠣を創っています。

その他、かきの魚醤、かきのくんせい、かきのオイル漬けなどの加工品も手掛けています。今後も、安全・安心、そしてなによりもおいしい牡蠣を創っていきます。